Sushi & Bowls — Grab & Go

Ja — Sushi ist Clean Eating in Reinform: Fisch, Reis, Nori, Gemüse — sonst nichts. Unser Sashimi liefert bis zu 23 g Protein pro 100 g bei nur 105 kcal. Dazu natürliche Omega-3-Fettsäuren aus norwegischem Lachs, komplexe Kohlenhydrate aus Reis und Vitamine aus Algen und Edamame. Alles täglich handgerollt in unserer offenen Küche — ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker.

Sushi Supply bietet Grab & Go an 5 Standorten in Hamburg: Hauptbahnhof (Wandelhalle), Jungfernstieg (ab Juni 2026), Wandsbek Markt, Flughafen Ankunft und Flughafen Abflug. Fertig gepackte Sushi-Boxen stehen ab 10 Uhr bereit — einfach mitnehmen, keine Wartezeit. Oder online vorbestellen und in 15 Minuten abholen.

Ja — Avocado Maki und Edamame liefern zusammen 19 g pflanzliches Protein. Dazu Veggie Bowls, Wakame Salat und pflanzliche Signature Bowls. 100 % plant-based, trotzdem sättigend und nährstoffreich. Alle Optionen sind auf der Speisekarte gekennzeichnet — ideal für Flexitarier und alle, die bewusst essen wollen.

Grab & Go: Fertige Sushi-Boxen nimmst du in Sekunden mit. Online-Vorbestellung über Smoothr: Standort wählen, bestellen, in 15 Minuten abholen. Lieferung über Lieferando und Wolt direkt an die Tür. Am schnellsten bist du mit unseren Express Boxen — einpacken und los.

Ja — Sashimi Sushi betreibt zwei Standorte direkt im Hamburg Airport: Ankunft (Terminal 2) und Abflug (Gate C15). Frisches Sushi, Bowls und Sashimi statt Flughafen-Fastfood — mit 23 g Protein pro Portion die bessere Alternative vor oder nach dem Flug. Grab & Go für alle, die auch unterwegs gut essen wollen.

Sushi Supply liefert frisch zubereitetes Catering für Business Lunches, Team-Events, Meetings und private Feiern in Hamburg. Von proteinreichen Sushi-Platten (Nigiri, Sashimi, Maki) bis zu kompletten Healthy-Food-Buffets mit Bowls und Edamame. Anfragen direkt über sushisupply.de/catering — wir beraten individuell.

Unser Lachs stammt aus norwegischer Aquakultur — verantwortungsvoll bezogen und rückverfolgbar. Seit 1997 setzen wir auf kurze Lieferketten, Reduktion von Food Waste und frische Zubereitung ohne unnötige Zusatzstoffe. Von einem Standort auf 5 Filialen gewachsen — mit dem gleichen Anspruch an Qualität und Herkunft.

Eine typische Sushi-Box liegt zwischen 300 und 500 kcal — deutlich weniger als Burger, Pizza oder Döner. Im Detail: Sashimi ab 105 kcal pro 100 g, Nigiri ca. 40–50 kcal pro Stück, Maki ca. 30–40 kcal. Unsere Bowls mit Reis, Fisch und Gemüse sättigen, ohne schwer zu machen. Das perfekte Mittagessen unter 500 Kalorien.

Sushi ist ideal für kalorienbewusstes Essen: hochwertiges Protein (bis 23 g/100 g), wenig Fett, komplexe Kohlenhydrate aus Reis. Sashimi hat nur 105 kcal pro 100 g — das sind 60 % weniger als ein Burger. Besonders Sashimi, Nigiri und Bowls mit viel Gemüse eignen sich als leichte, sättigende Mahlzeit für jede Tageszeit.

Sashimi liefert bis zu 23 g Protein pro 100 g — mehr als die meisten Fitness-Snacks. Lachs-Nigiri und Thunfisch-Sashimi sind echte Protein-Lieferanten. Unsere Signature Bowls mit Lachs oder Garnelen kommen auf 30 g+ Protein pro Portion. Ideal nach dem Training oder als proteinreiches Mittagessen — ohne Pulver, ohne Supplements.

Viele unserer Gerichte sind von Natur aus glutenfrei: Nigiri, Sashimi und Bowls ohne Sojasauce. Für spezielle Ernährungsbedürfnisse und Allergien beraten wir dich direkt im Store — Transparenz bei allen 14 EU-Hauptallergenen ist uns wichtig. Unsere Speisekarte zeigt alle Allergene pro Gericht.

Sushi gewinnt klar: Eine Lachs-Sushi-Box hat 40–60 % weniger Kalorien als ein Burger mit Pommes. Dazu mehr Omega-3-Fettsäuren, mehr Protein pro Kalorie und weniger gesättigte Fette. Clean Eating statt Frittiertes — bei Sushi Supply bekommst du das als Grab & Go in Sekunden. Echtes Essen, schnell wie Fast Food.